Agave potatorum

Es uno de los ágaves más bonitos. Forma una roseta muy proporcionada y regular de hasta 80 hojas con un color que puede ir del verde gris al blanco. Las hojas son casi la mitad de anchas que largas, de hasta 35 por 15 cm de ancho. Los bordes de las hojas son extremadamente ondulados y disponen de espinas de color marrón rojizo. Sus inflorescencias de hasta 3,5 m de longitud, producen pequeños bulbillos.
En México es muy apreciado para la obtención de mezcal. El mezcal es el nombre de una bebida obtenida de la destilación de jugos fermentados de ágaves. En su elaboración se emplea para la fermentación, el jugo obtenido de las "cabezas" o "piñas" de los magueyes como el Maguey mezcal (Agave potatorum) así como otras 6 especies.
Su ambiente ideal son los climas templados y áridos.
Se debe colocar a pleno sol. Crece en suelos rocosos arcillosos, bien drenados y pobres en nutrientes. Tolerante a la sequía.
Se multiplica plantando los hijos que salen de la base.

Nombre científico o latino: Agave potatorum
Nombre común o vulgar: Maguey de mezcal, Maguey mezcalero, Tobala
Familia: Agavaceae.
Origen: México.

La planta que usted reciba puede no ser la de la foto. Maceta de 9 cm. La planta se envía a raíz desnuda.